答记者问
问：什么是“两疫叠加”？为防止“两疫叠加”长春市畜牧业管理局采取了哪些措施？
答：“两疫”是指新冠肺炎疫情和动物疫情。“两疫叠加”是指新冠疫情和动物疫情在同一地区或同一区域，同时或相继暴发，形成叠加。
春季是动物疫情高发期、多发期，为防止“两疫叠加”发生，长春市畜牧局主要采取以下三项措施：
一是精心谋划、专班推进春防工作。长春市防治重大动物疫病指挥部办公室召开专题会议，制订下发《关于新冠疫情防控时期全力推进春季动物防疫工作进展的通知》（长防动指办﹝2022﹞3号）文件，市畜牧局成立春防专班，通过网络会议、微信工作群、下督办函等方式组织推进。
二是因地施策、确保两率达到100%目标。各县（市）区因地制宜，想尽各种行之有效的办法解决了动物疫苗运输限行的难题，实现疫苗进村入场率100%，对受新冠疫情影响较重的区域，采用“先外围后内部”的方式，实行点对点专人配领疫苗，按照免疫程序组织开展免疫，确保免疫率达到100%。
三是消毒灭源、全面净化养殖环境。组织各地“大清洗、大消毒”，确保村庄、道路、车辆、圈舍、畜禽等全覆盖，有效防止动物疫病发生及传播。
问：本轮疫情发生后，长春市畜牧业管理局采取哪些措施保障肉类产品供应和质量安全？
答：为保证疫情防控期间市民对肉类产品的需求，经过严格把关，认真筛选，确定皓月、德大、华正、精气神等18家畜禽屠宰加工企业负责肉类产品供应，采取封闭生产、闭环管理，平均日屠宰生猪4944头、牛1075头、禽40.6万只，较好地满足了市场供应。
在确保肉品质量安全方面，市畜牧局派驻官方兽医62人驻场检疫，与工人同吃同住同工作。
一是监督企业严格落实肉品检验制度，要求企业配备充足的肉品检验员，按照肉品检验规程实施检验；
二是监督企业严格落实自检制度，“瘦肉精”检测，对肉牛做到头头检、生猪批次检，非洲猪瘟检测做到头头检；
三是监督企业严格落实无害化处理制度，对病死畜禽及不可食用产品均在官方兽医现场监督下进行无害化处理；
四是监督企业严格落实出入场制度，对畜禽入场出场票证严格查验（查票验物验证），确保不合格畜禽不入场、不合格肉品不出场。
（来源：长春市人民政府新闻办公室）
