今年以来，通化市市场监督管理局一手抓疫情防控，一手抓业务监管，落实“四个最严”要求，全力保障人民群众身体健康和生命安全，实现了全市食品安全形势持续保持平稳向好态势。
年初以来，通化市市场监督管理局强化措施，抓好食品安全重点工作落实。制发了食品生产工作要点，就做好疫情防控期间食品生产安全监管工作下发通知，召开了全市食品生产监管工作暨企业落实食品安全主体责任承诺大会，签订了食品安全主体责任承诺书。组织240多户食品生产企业负责人和20多名监管人员参加了食品生产复工复产疫情防控网络培训班，对复产复工的企业进行了现场检查，对全市381户企业进行了风险分级管理，并持续推进食品生产加工小作坊综合治理，力争年底前实现小作坊持证率达到100%。
防疫监管多措并举，做好餐饮服务监管工作。不间断对全市餐饮单位开展日查和夜查，重点检查从业人员健康证，操作场所及设备设施消毒情况，晨检记录、分餐就餐、食品留样、进货查验和台账记录等制度落实情况，消除餐饮安全隐患。为解决复工企业办理食品经营许可证开通绿色通道，通过微信群填报食品经营许可证申请审核意见表，第一时间派监督员到现场进行核查，两个工作日将食品经营许可证送到企业，实现特事特办“零”跑动。加强校园及校园周边专项整治。制定了校园及校园周边综合整治专项工作方案，将学校食堂和校园内外的食品流动摊贩、小饭桌及餐饮服务单位等作为重点进行认真清理排查，共检查校园周边餐饮等单位728户次，下达责令改正通知书32份。对救助管理和托养机构开展食品安全专项整治。对托老院食品经营许可证、从业人员健康证、食品是否有霉变，食堂卫生、餐具消毒、食品原料索证索票、食品留样制度等落实情况进行了检查。共检查救助管理和托养机构单位食堂194户次，下达整改意见18份。
同时，结合市场疫情防控，加强食品销售监管工作。做好食品销售环节疫情防控工作，深入推进食品经营许可改革，全面实行“告之承诺制”。落实创建任务，继续推进“放心肉菜示范超市”创建工作。截至6月底共出动执法人员19134人次，检查食用农产品批发市场13家次，农贸市场2285家次，超市34616家次，专业冷藏冷冻库房14家次，活禽专卖店899家次，海鲜活鱼店112家次。发现问题12起，均已按相关法规规定处理。
（来源：通化日报 记者：王达宇）
