本报讯(王娣刘野)近日，松原市暨前郭县食品安全事故(Ⅳ级)应急演练在前郭县第二中学举行。各地食品安全监管部门的10个参演单位、200余人到场观摩。

　　此次应急演练是由松原市食品安全办和前郭县政府联合主办、前郭县食品安全办承办的，采取现场模拟演练和事前录像相结合的方式进行。演练模拟松江中学35名学生中午在食堂就餐后相继出现了亚硝酸盐中毒症状，被陆续送到前郭县医院救治。“事故”发生后，前郭县食品安全办立即组织食药监、工商、卫生、质监等部门对事故进行核定评估，并迅速将事故相关情况上报到县政府和市食品安全办。县政府根据事态发展情况，决定启动食品安全事故应急预案，实施Ⅳ级应急响应，相关部门及时有效地开展应急处置和救援工作。演练按照事故报告、事故核定评估、启动应急响应、应急响应终止4个部分组织实施。

　　这次演练涉及部门之多、规模之大、人员之广，在全市尚属首次。它既是一次应急指挥能力、快速反应能力和高效处置能力的练兵，又使各监管部门较好地体验了“集中领导、统一指挥、结构完整、功能全面、应急灵敏、运转高效”突发事故应急处置的过程，熟悉了组织指挥救援的程序及方法，积累了实践经验，对于提高全市应对突发性食品安全事故的处置能力、保障公众身体健康与生命安全具有重要的现实意义。