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迪拜六星级酒店的环球美食之旅(组图)

来源:新浪博客2012年12月20日【评论0条】字号:T|T

美食之旅美食之旅

  在迪拜亚特兰蒂斯酒店休闲度假的几天,也是一次味蕾饕餮之旅,从米其林星级餐厅到阿拉伯风味美食应有尽有,让我这枚吃货尽情地周游于美食世界之中。亚特兰蒂斯酒店几乎一开业就成为了迪拜享受美食飨宴的目的地,酒店共拥有近20家餐厅、酒吧、酒廊,多家米其林星级厨师主理的餐厅。米其林星级名厨Giorgio Locatelli于Ronda Locatelli餐厅烹饪家庭式正宗意大利菜,Michel Rostang则以巴黎人的味觉呈现法国顶级美食,世界级厨艺大师松久信幸携Nobu作为中东地区首家分店亮相于亚特兰蒂斯酒店,主打创新日本菜。亚特兰蒂斯也许是世界上米其林“星星”最多的酒店,同时,这几家米其林星级餐厅本身也是星光熠熠的明星餐厅,在全世界都拥趸无数。在这个“不是为旅行而吃,是为吃而旅行”的精神当道的年代,就凭Nobu、Ossiano、Ronda Locatelli和Brasserie Rostang的吸引力,足以让你的迪拜假期成为多彩缤纷环球美食探索之旅。

Ossiano餐厅Ossiano餐厅

  在Ossiano餐厅就餐不仅可以享受华丽美食,还可以欣赏到亚特兰蒂斯神奇的海底世界。休闲自在的鲨鱼以及其他鱼类,典雅神秘的空间里以不同的银器和珍珠作为装饰,营造出私密的就餐环境。神秘而高贵的Ossiano餐厅以精致美食和当代风格的加泰罗尼亚美食闻名,具有现代地中海风味的餐前小吃尤其受欢迎。听说这个餐厅的求婚成功率很高哦,预订落地窗的位子,会有潜水员举着:Will you marry me?的牌子配合整个求婚仪式。

  这里的果酒也非常好喝,法国生蚝是我有史以来吃过的最棒的。

这里的果酒也非常好喝这里的果酒也非常好喝

  明星厨师Giorgio Locatelli在这间意大利餐厅为客人们呈现精致的意式美食,包括明炉批萨、美味开胃菜和味道浓郁的各式意大利面。RONDA LOCATELLI餐厅追溯传统经典的意式美味,经过创新口味改良,带来全新的菜单。位于餐厅中央四个以木材为燃料的烤炉里散发出诱人的批萨香味,混合着新鲜烘焙的面包香味,令人胃口大开啊。

意式美食意式美食

  RONDA LOCATELLI融合了意大利乡村魅力与迪拜的现代风貌,正宗传统的意大利菜选用最新鲜食材,与新口味配合的天衣无缝,在这里可以品尝到于砖砌焗炉现场炮制的热腾腾传统披萨。

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