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吉林市猪肉价格开始“逆转” 零售价超14元/斤

A-A+2014年8月7日08:44:54松花江网评论

  8月5日,记者在早市和超市走访时了解到,猪肉价格在持续低迷了半年之后,开始逆转,部分超市猪肉的零售价格已经超过14元/斤。

  8月5日早上,记者来到位于昌邑区的延安路早市。一个猪肉摊床的摊主告诉记者,最近这几天,猪肉的价格一直在涨。一般的五花肉已经卖到了9元~11元/斤、精五花肉卖到了14元/斤、里脊的价格为11元~13元/斤。总体来说,猪肉价格相比六七月份都有了不同程度的上涨。

  随后,记者又走访几家大型超市,了解到各超市精瘦肉价格为12元~14元/斤,五花肉价格为9元~10元/斤。“4月份时五花肉每斤7元多,精瘦肉10元~11元。”某超市的工作人员告诉记者。

  辽东市场一家肉店的店主王先生对记者说,最近一段时间,猪肉价格回升,买猪肉的人明显比以前少了。

  至于猪肉价格在近期回升的原因,市畜牧业管理局的工作人员分析认为:一是能繁母猪存栏量不断下降。据农业部公布的生猪定点监测数据显示,生猪存栏量及能繁母猪存栏量均在下降,其中能繁母猪存栏量持续性下降,比去年同期下降8%左右。二是饲料价格持续上涨。三是季节性消费影响。从猪肉消费市场规律来看,中秋节前夕直至春节期间,是猪肉消费需求的高峰区间,需求的高涨会在一定程度上影响到供求关系。

  对于今后的价格走势,这位工作人员表示,随着中秋节的临近,预计猪肉价格将呈现稳定增长的态势。(江城日报记者/刘巍 首席编辑/王锐)

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