刚刚进入了七月,在河南濮阳农贸市场上,一种难得的美味又上市了。说的这种美味,或许一些外地人可能接受不了,因为它是一种虫子。这种美味的食材就是金蝉,本地人习惯叫“知了龟”“知了猴”。这些天,作者听朋友说金蝉上市价格很高,于是就前往濮阳的一些市场去逛逛,看看今年“知了猴”的行情。

  在濮阳的一农贸市场内,作者看到了早上有不少卖“知了猴”的商贩,作者走了好几家询问“知了猴”行情。基本上都是一斤70块钱左右。在了解过程中,不时的会有路过的市民问价后买回家尝鲜。至于为何今年“知了猴”卖的这么贵,商贩告诉作者,这两年价格一直都不低,现在“知了猴”越来越难抓了。收的价格都差不多6毛钱一只了。

  在摊位旁,作者还看到了卖的更稀罕的食材,那就是有些卖“知了猴”的摊位还会卖这种刚脱了壳知了。价格比“知了猴”还要贵,80元左右一斤。对于脱壳知了,不知道网友没吃过没?