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延边州食品药品监督管理部门突击检查洋快餐

A-A+2014年8月5日08:44:02延边新闻网评论

  近日,针对“上海福喜使用过期原料加工产品”一事,州食品药品监督管理局及各县市食品药品监督管理局开展了对全州辖区内46家肯德基、必胜客等洋快餐类餐饮服务单位,使用上海福喜食品有限公司产品情况的突击检查。

  据了解,州及各县市食药监局执法人员对全州辖区内所有洋快餐类餐饮服务单位开展 “地毯式”排查。重点检查餐饮企业是否落实食品安全主体责任,采购、储存、使用的食品原料是否落实进货查验和索证索票要求,是否存在使用过期、变质食品原料加工制作食品行为的情况,并将可能使用问题食品的快餐店做为重点排查对象,将肉制品索证索票、购销记录等情况做为重点排查内容。

  据了解,在此次问题食品突击检查中,全州共出动执法人员136人次,出动执法车辆38台次,目前为止未检查出问题食品。

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