中秋寄语:

专题摘要: 农历八月十五,中秋佳节,乃我国传统节日。这一天可赏月、吃月饼、与家人团聚。那么,你知道中秋应该准备哪些东西嘛?你知道全国各地的人们是怎么过中秋的嘛?小编在此要好好为大家盘点一下...

中秋的来历(各种版本)

据史籍记载,古代帝王祭月的节期为农历八月十五,时日恰逢三秋之半,故名“中秋节”;又因为这个节日在秋季八月,故又称“八月节”;又有祈求团圆的信仰和相关习俗活动,故亦称“团圆节”“女儿节”。在唐朝,中秋节还被称为“端正月”。关于中秋节的起源,大致有三种:起源于古代对月的崇拜、月下歌舞觅偶的习俗,古代秋报拜土地神的遗俗。2006年5月20日,该节日经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

  • 月是故乡明

    月是故乡明
    戍鼓断人行, 边秋一雁声。 露从今夜白, 月是故乡明。
  • 月饼也卖萌

    月饼也卖萌
    古代月饼被作为祭品于中秋节所食。中秋节吃月饼的据说习俗于唐朝出现。
  • 许愿在中秋

    许愿在中秋
    现代人放孔明灯多作为祈福之用。男女老少亲手写下祝福的心愿,象征丰收成功,幸福年年。

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中秋节各地风俗 更多>>

除了赏月、祭月、吃月饼外,还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。

他们是这样过中秋的 更多>>

  • 中秋第一乐事 赏月

    《太常引》一轮秋影转金波,飞镜又重磨。把酒问姮娥:被白发欺人奈何!乘风好去,长空万里,直下看山河。斫去桂婆娑。人道是清光更多。...

  • 中秋第二乐事 月饼

    《月饼诗》中秋鲜果列晶盘,饼样圆分桂魄寒。聚食合家门不出,要同明月作团乐。...

  • 中秋第三乐事 烧塔

    中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔还要用砖块砌成,中秋晚上便点火燃烧,燃料有木、竹、谷壳等,火旺时泼松香粉,引焰助威,极为壮观。

  • 中秋第四乐事 桂花鸭

     江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。酒后必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言。

  • 中秋第五乐事 吃麻饼

    在北方,山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神,称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。

  • 中秋第六乐事 舞火龙

    舞火龙是农历八月十五的民间习俗,代表地是香港。据说舞了火龙后可以趋吉避凶,风调雨顺。以前用稻杆扎成龙头、龙身的形状,插上燃着的香,由青壮小伙子赤膊上阵,挥舞舞动。

中秋夜,人们观赏圆圆的明月,闻着阵阵桂花香,别有一番情趣。桂花不仅可供观赏,而且还有食用价值。在中秋食用桂花的习俗相当久远。

因此,不论是做凉拌菜还是蒸炖菜,都可以加点桂花蜜。例如:南京人中秋佳节,有吃桂花鸭的习俗。桂花还可和糯米一起蒸制成的桂花糯米藕,这道菜融合了桂花的甜香、糯米和莲藕的绵软,可谓家喻户晓。

此外,桂花红枣羹、桂花山药等都是老少皆宜的滋补菜肴。桂花蜜糖分高,糖尿病人不适宜食用,可用干桂花代替。

小酌一杯桂花酒也是中秋的传统风俗。桂花酒数重庆、广西制造的最有名,嫩黄的酒色中带着淡淡的翠绿,晶莹剔透、醇厚柔和、余香长久。

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