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教你做家常美味 炝拌空心菜

A-A+2013年5月30日美食天下评论

教你做家常美味 炝拌空心菜教你做家常美味 炝拌空心菜
教你做家常美味 炝拌空心菜教你做家常美味 炝拌空心菜

  空心菜是老公的最爱,每到夏季老公都会说买菜多买一些空心菜回来,我每次都会加一些大蒜清炒。有次和老公一起去外面吃饭,那餐厅的有炝拌空心菜开胃好吃。只是实在太辣了,女儿就没吃几根,回家就对我说,妈妈你要做那样的空心菜,不要太辣了。我第二天去市场买空心菜,只是空心菜价格一直居高不下,都是论把卖的,一把大约有200克2元,我干脆买了两把,让女儿吃个够。

  空心菜性寒、味甘,归肝、心、大肠、小肠经;

  可清热凉血,利尿,润肠通便,清热解毒,利湿止血等功效;

  主治鼻衄、便秘、淋浊、便血、痔疮、痈肿、折伤、蛇虫咬伤等病症。

  

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