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快手创意蛋糕 换个方式吃菜饭

来源:美食天下2013年1月4日【评论0条】字号:T|T

中式蛋糕中式蛋糕

  【中式蛋糕】

  材料:米饭(加少许糯米煮制)1大碗、肉燥1碗、蘑菇两个、西兰花1小朵、虾仁5个、小番茄1个、鸡蛋1个、盐少许、黑芝麻1汤匙、葱油少许

  做法:

中式蛋糕做法中式蛋糕做法

  1、材料准备:蘑菇切片,西兰花摘成小朵,虾仁加料酒焯水至熟备用;

  2、西兰花和蘑菇分别焯水后,和虾仁一起加少许葱油拌一下;

  3、鸡蛋打散加少许盐拌匀,再加入黑芝麻拌匀;

  4、用平底锅煎制成蛋皮(趁中午时间赶回家做,心急火燎,蛋皮好丑哦);

  5、放上慕斯圈(我的是活动慕斯圈,卡定了六寸,上次生日做的是八寸的);

  6、放入米饭(加少许糯米煮制,比较好整形不易松散);

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