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让人欲罢不能的香辣味儿 香辣啤酒鸭

来源:美食天下2012年12月15日【评论0条】字号:T|T

香辣啤酒鸭香辣啤酒鸭

  一直以来我都是个爱吃的孩子,因为爱吃,所以也喜欢在厨房里折腾。小的时候奶奶做饭的时候我也喜欢在厨房里“忙前忙后”为的只是可以吃上第一口滴美味。结婚以后有了自己的小家,我更喜欢在厨房里折腾了,短短的几年,我为人妻,为人母,身份的改变,心态也慢慢的变了,我更喜欢花些心思在厨房为我的家人做出更加可口又健康的美味。家人的喜好全都在我的心头,谁喜欢什么,不喜欢什么全都如数家珍。学习美食本没有什么梦想,如果说梦想的话,那也就是想为家人用心做美食,让我最爱的人吃到我用心为他们做的各种美味,让他们吃的健康又开心。

  这道啤酒鸭是我和老公比较喜欢的啦,虽然我们俩的性格是一天一地,但是口味越是异常的相似呢,无论是清淡鲜美还是极致的麻辣,都能满足我们俩的胃口。

  主料:鸭子半只 啤酒一罐

  用料:干红辣椒5个 花椒10克 白糖10克 生抽15毫升 老抽10毫升 盐半茶匙 青椒1个 红尖椒1个 食用油10毫升

  做法:

香辣啤酒鸭做法香辣啤酒鸭做法

  1、鸭子切小块后冷水下锅焯水。

  2、准备各种配料。

  3、青椒切块,红尖椒斜切成段。

  4、干红辣椒洗净后切成两段。

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