新浪首页|新浪吉林|新闻|美食|尚品|旅游|城市|汽车|健康|读图|微博|惠购|吉林森工

|邮箱|注册

新浪吉林> 美食 >美食厨房>正文

四分钟的健康美味 香煎蕃茄盅

来源:新浪博客2012年10月23日【评论0条】字号:T|T

  材料:

  薏仁红米饭一碗、速冻甜玉米40g、中型番茄3个、素蚝油4茶匙、秋葵6只、豆腐干2块、胡椒粉少许、植物油少许、水少许。

香煎番茄盅(作者:如疏)香煎番茄盅(作者:如疏)

  做法:

  1、将秋葵整个滚水焯3分钟,冷水过凉;速冻甜玉米稍焯沥干;

  2、秋葵和豆干切粒;

  3、番茄横向对半切开,挖出果肉另外他用(我打了蕃茄果汁);

  4、将切好的秋葵、豆干和甜玉米、素蚝油、胡椒粉与薏仁红米饭拌匀;

  5、用饭勺将拌好味的饭填入番茄,成番茄盅;

  6、电饼铛打开上下开关预热;

  7、上、下面板涂少许植物油;

  8、放入番茄盅,洒少许水,合上盖子;

  9、煎烤4分钟,即可出锅。

  10、配上蕃茄果汁,即可享用。

  小贴士:

  1.蕃茄切成两半时,一头的尖儿,可稍切掉,方便放置;

  2.上盖盖上时,不要用力压,以免压坏番茄形状;

精彩推荐更多>>

   

发表评论

新浪简介|新浪吉林简介|广告服务|联系我们|客户服务|诚聘英才|网站律师|通行证注册|产品答疑

新浪公司版权所有