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我省食品安全放心工程顺利推进

来源: 吉林日报 2014-09-03 09:28:27

  本报9月2日讯(记者杨晓艳)记者从今天在白山召开的全省食品药品安全放心工程现场会上获悉,我省食品药品安全放心工程取得阶段性成效。

  据了解,目前,省食药监局与网络运营商洽谈合作,已签订终端设备使用协议近5万份,注册开通运行1万余户,食品药品可追溯监管系统实现了“来源可追溯,去向可查证,责任可追究”。餐厨废弃油脂资源化利用项目顺利推进,目前已完成13260台油水分离设备的政府采购,并在长春市、梅河口市40户餐饮企业试点安装运行了105台油水分离器,有效地防范了地沟油流向餐桌的隐患,年内将确保完成1.8万户安装任务。餐饮环节“阳光厨房”建设取得阶段性成效。仅上半年,已有600多户餐饮企业完成改造,500余户餐饮服务单位正在积极加快建设,年底全省将再打造1000户阳光厨房。省食药监局已投资400万元建立了200个集快速检测、科普宣传、投诉举报、咨询服务四位一体的多功能食品药品安全科普宣传小屋,食品药品安全社会共治格局初步形成。

  当日,与会代表还来到白山市江源区家乐福超市、纪香酒楼及仁和大药房等地,现场观摩了我省可追溯体系建设、阳光厨房、食用油及餐厨废弃油脂分离的实际应用情况。

 

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